PASTA TASARIMCILARIMIZ

EBRU ANAR

Pastane Şefi ve Eğitmen

Pastacılık sektöründe 13 yıllık üretim tecrübemin yanı sıra son 7 yıldır da pasta dekorasyonu ve tasarımı ile ilgilenmekteyim. Katılmış olduğum çeşitli ulusal yarışmalarda 1 altın, 3 bronz madalya sahibi oldum. Şeker hamurundan figür ve heykel yapmayı çok seviyorum. Şuan İzmir Alsancak'ta bir Fransız pastanesi sahibiyim. Pasta şefliği ve pastacılık eğitmenliği yapmaktayım.

MADALYALARIM

Bolu Mengen Aşçılık Festivali

Altın Madalya (Heykel)

Sugar Art İzmir Pasta Yarışması

Bronz Madalya (Heykel)

Sugar Art İzmir Pasta Yarışması

Bronz Madalya (Heykel)

Gastro Pamukkale Aşçılık Şampiyonası

Bronz Madalya (Heykel)

Gastro Pamukkale Aşçılık Şampiyonası

Bronz Madalya (Minyatür)

TASARIMLARDAN